Dal Pizzol Brut Champenoise é o melhor espumante

O Dal Pizzol Brut Champenoise foi considerado o melhor espumante entre 10 nacionais e 11 italianos degustados às cegas por um júri de especialistas convidados pela Revista Prazeres da Mesa. O objetivo foi mostrar qual o espumante ideal para as grandes festas. A disputa envolveu espumantes brasileiros e exemplares de prosecco italiano.

Com nota 89, o Dal Pizzol Brut Champenoise foi considerado ótimo pelo ranking. O trabalho iniciou com entrevistas feitas a grandes organizadores de festas, com Sergio Kuczynski, Viko Tangoda, Tereza Paim e Francesco Trídico, que indicaram alguns dos campeões de preferência em suas festas.

A partir daí, os organizadores compraram os vinhos em importadoras e loja especializadas. A degustação, feita totalmente às cegas, conferiu o título de vinho do mês ao espumante da Dal Pizzol.

O júri, que se reuniu na Osteria Pentoline, em São Paulo, esteve formado pelo restaurateur Lamberto Percussi; pelos experts Edécio Armbruster, Jariel da Costa, Marco Tanini, Marcos Santos Mauro; por Ricardo Castilho, Marco Merguizzo, Maurice Bibas e Ricardo Bohn Gonçalves, da Prazeres da Mesa. O resultado da degustação pode ser conferido na revista edição de número 70, do mês de maio.

  Fonte: Newsletter da Vinícola Dal Pizzol-Ago/09