Vivendo e Bebendo...
Se um vinho lembrar notas de pimenta nos aromas, não quer dizer que foi jogado pimenta no tanque!  

Dicas de armazenamento de vinhos
O armazenamento de vinhos é uma discussão polêmica, mas algumas regras simples são certeiras para garantir a qualidade na hora de bebê-los.   

Significado sobre Persistência e Gosto.
Uma breve explicação sobre dois termos muito usados nas conversas entre apreciadores de vinhos.  

O vinho eleito melhor do mundo.
Vinho Châteauneuf-Du-Pape é eleito o melhor do mundo.  

Qualidade da uva desponta
A safra 2007/2008 de uva da Serra apenas começou e as primeiras análises surpreendem produtores de uva e de vinho. As uvas brancas, primeiras a serem colhidas, apresentam equilíbrio entre volume e qualidade, o que tende a resultar em excelentes vinhos e espumantes para o consumidor. Se o clima se mantiver adequado, as variedades tintas caminham para o mesmo padrão.   

Bodega Ruca Malen- “Vinícola Boutique”
A mais nova novidade da Giuliano Vinhos.  

Superprodução causa ressaca na Europa.
A Europa propõe um corte na produção de vinhos, iniciativa que promete causar um debate emotivo no continente nos próprios meses.  

Safra 2007 no Brasil
Devido às alterações climáticas globais ocorridas no último ano, transformou a colheita de 2007 numa safra irregular.   

Após 14 anos, vinho terá leilão!
O governo estadual promoverá no próximo mês, o primeiro leilão de vinhos.  

Enólogos X Sommeliers
O que você faria se alguém lhe falasse que enólogos e sommeliers são enófilos, mas que poucos enólogos são sommeliers e vice-versa? Entendeu?